南5条店では北欧アイスランドよりアイスランド産の肩ロースを入荷しました!
当店のメインで扱うオーストラリア産とは一味違い、羊独特の雑味を感じさせないのが特徴。
澄み切った水を飲み、野生に放牧された事によりストレスを感じる事なく伸び伸びと育ったアイスランドの羊はわずか6ヶ月で食肉加工され、
日本に輸出されても大変上品な味わいが口の中に広がります。
これと同時に食べ比べセットもご用意致しておりますので、オーストラリアとアイスランドで是非その違いを実感して下さい。
すすきの5条通り、セブンイレブン隣です!
お待ちしております!!